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えごまだれ（200g）

¥1,080($7.01)

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香ばしいえごまの風味と、プチプチとした食感が楽しめる「えごまだれ」。

使用しているのは、福島県奥会津・只見町で、農家さんが丁寧に育てたえごまです。
只見町では、えごまを「じゅうねん」と呼び、「食べれば十年寿命が延びる」という言い伝えがあります。
えごまは「畑の魚」とも呼ばれ、植物性オメガ3のひとつであるα-リノレン酸を含む、毎日の食卓に取り入れたい食材です。

この一粒のえごまの向こうには、育てる人、収穫する人、選別する人、加工する人。たくさんの人の手があります。
こまやでは、そんな素材とつくり手の思いを大切に、ご注文をいただいてから丁寧に手作りしています。

えごまの豊かな風味と食感を、ぜひお楽しみください。

【TBSのラヴィット！で紹介されました！】

料理例
●しゃぶしゃぶ
●バンバンジー
●野菜サラダ
●冷奴

原材料
ごま、砂糖、醤油、穀物酢、練りごま、かつおエキス、
えごま、ごま油、食塩（原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む）

タレはご注文を受付けてから手作りしております。
ご注文後1週間以内に発送いたします。