材料にフルーツやこんぶエキスなどを使用し、
甘味とコクを出しました。
少しとろみがあるので、
ホルモンにうまく絡みよく合います。

料理例
●ホルモン焼
●豚野菜炒め
●馬刺しの薬味に

原材料
醤油 味噌 砂糖 長ねぎ りんご たまねぎ 清酒
みりん こんぶエキス 人参 梨 おろし生姜
ニンニク ごま ごま油 穀物酢 唐辛子 小麦粉 酒粕 胡椒


タレはご注文を受付けてから手作りしております。
ご注文後1週間以内に発送いたします。